Israel har tre vandkilder: Lake Kinneret, Mountain Aquifer og Coastal Aquifer. Israel har også KKL-JNF. KKL-JNF samler vand, dråbe for dråbe, fra Negev- og Galilea-oversvømmelser og fra spildevandsrensningsanlæg over hele landet for at berige Israels vandøkonomi med i alt 260 millioner kubikmeter.